Корпусное пирожное «Вишня» с высоким содержанием белка
Приготовь трендовое корпусное пирожное, в котором 12 г белка и пониженная калорийность — получай новых клиентов и выделяйся среди конкурентов.
Зачем выбирать между вкусным и полезным, если есть протеиновое корпусное пирожное?
Сразу после прохождения курса вы сможете приготовить эффектное протеиновое пирожное с хрустящей глазурью, нежным муссом и сочной вишнёвой начинкой.
Как выглядит глазировка пирожного
Мы объединили два главных тренда
Корпусные десерты
Видео с ними набирают миллионы просмотров и вызывают желание попробовать их с первого взгляда.
Высокое содержание белка
Это то, что многие заказчики ищут сейчас везде.
Результат
Десерт, который хочется купить с первого взгляда и легко вписать в рацион.
Хочу выделяться среди кондитеров, которые готовят обычные корпусные пирожные.
Хочу получать больше заказов, предлагая клиентам трендовые высокобелковые десерты.
Хочу готовить для семьи и превратить любимое дело в дополнительный доход.
Хочу готовить вкусные высокобелковые десерты, которые легко вписывать в свой рацион.
5 подробных видеоуроков
Пошаговый процесс приготовления от начала до готового десерта.
Технологическая карта
Все ингредиенты, граммовки и этапы приготовления в удобном формате.
Рецепт вишнёвой начинки
Сочная начинка с идеальной текстурой.
Рецепт протеинового мусса
Сбалансированный вкус и высокое содержание белка.
Рецепт глазури и сборка
Научитесь собирать и покрывать корпусное пирожное.
Доступ навсегда
Возвращайтесь к урокам в любое удобное время.
Мы показываем каждый этап максимально подробно
Все процессы сняты крупным планом, поэтому повторить рецепт сможет даже человек без опыта.
Обратная связь: помощь на каждом этапе.
Ученики уже продают десерты на 10 000–150 000 ₽ в месяц
Вчера сделала первый раз протеиновые корпусные. Я так же делаю традиционные корпусные с ганашем. Я чувствую эритрит (или просто знаю, что он там есть), а вот дочь не поняла, что что-то не так. И это радует)))) Ввела в ассортимент на флай!
У моего тренера был День рождения, подарила ему коробочку корпусных. Тренером одобрено, я и сама в восторге! Екатерина, спасибо! Ждём новые вкусы!!!
В приготовлении всё просто, чему я рада) За раз наделал и спокойно продавай)
Екатерина Кузнецова и Виктория Боцерова
Профессиональные кондитеры с опытом более 20 000 заказов. Создатели линейки протеиновых корпусных десертов и образовательных программ для кондитеров.
Подойдёт ли курс новичку?
Да, весь процесс показан подробно и крупным планом — повторить сможет даже человек без опыта.
Нужен ли специальный инвентарь?
Из инвентаря вам понадобится ручной миксер или блендер с венчиком и форма «Вишня».
Когда откроется доступ?
Доступ к урокам открывается сразу после оплаты.
Какие ингредиенты понадобятся?
В уроке будет готовая тех.карта со списком необходимых ингредиентов.
Как долго сохраняется доступ?
Доступ к курсу сохраняется навсегда — возвращайтесь к урокам в любое удобное время.
Мини-курс «Протеиновое корпусное пирожное “Вишня”»
Сделайте своё первое протеиновое корпусное пирожное уже сегодня
Начните знакомство с современной технологией приготовления корпусных десертов всего за 990 ₽. Получите доступ сразу после оплаты и проходите курс в удобном темпе.
Начать обучение